La mode du Sans-Gluten s'explique !

Juste en passant ... 

Si vous n'avez pas eu l'occasion d'écouter le fameux Dr Alessio Fasano la semaine dernière (présentation audio - vidéo dans http://theglutensummit.com)

Une Petite Douceur! Brownies de Patate Douce

Sans farine, sans céréale, sans lait, sans noix.

Juste une cuillère à soupe de sirop d'érable pour sucrer le tout. Amateurs de cacao, vous allez adorer! C'est divin!